Fermenti Lattici

L’Associazione Fermenti Lattici è una realtà che opera dal 2008 nel Salento nell’ambito di attività dedicate alla cultura per l’infanzia attraverso laboratori, festival ed eventi per bambini e ragazzi con un’attenzione particolare destinata alla promozione della lettura e della pre-lettura, delle arti, dell’ecologia, della progettazione partecipata e dell’inclusione sociale.  L’associazione si occupa anche di editoria per l’infanzia. Per molti anni ha curato un periodico di racconti e illustrazioni inedite – la rivista UnduetreStella (Lupo editore), da cui è stata tratta una mostra di 30 illustrazioni d’autore. Realizza albi illustrati su diverse tematiche. Tra le attività di Fermenti Lattici anche la formazione per adulti attraverso workshop e incontri sul tema della lettura e dell’editoria per bambini. Nel corso degli anni l’associazione ha vinto diversi bandi, promossi da enti e privati, per attività destinate all’infanzia realizzate in tutto il territorio.